Die Bermar haben ihre Wein- und Champagner-Konservierungssysteme der nächsten Generation auf den Markt gebracht. Dieses riesige Update führt Le Verre de Vin+, PODBAR+, die ePreserve-Technologie und den eStopper ein.
Die Bermar haben ihre nächste Generation von Wein- und Champagner-Konservierungssystemen auf den Markt gebracht, Le Verre de Vin+ und PODBAR+, beide angetrieben von der neuen ePreserve technology. Die völlig neuen Systeme bieten schnellere Wiederverschließzeiten, größere Genauigkeit, unglaubliche Effizienz und können Stillweine und Champagner in einem System konservieren.
Der britische Hersteller wurde 1991 gegründet und produziert die weltweit führenden professionellen Wein- und Champagner-Konservierungssysteme. Diese Systeme werden im Gastgewerbe zum Wiederverschließen jeder offenen Flasche stillen Weins oder Schaumweins verwendet. Das Ergebnis ist, dass die Betreiber ihren Absatz steigern und gleichzeitig Verschwendung vermeiden können. Betreiber mit LVDV werden die Kunden mit einem verbesserten “glasweisen” Angebot erfreuen, zusammen mit der Möglichkeit, am Tisch oder an der Bar zu servieren.
Die Systeme werden jetzt von einem intelligenten ePreserve-Chip gesteuert… 30 Jahre Lernen und Know-how wurden in eine einzigartige, proprietäre Software destilliert, die die beste Leistung aller Konservierungssysteme überall auf der Welt ermöglicht. Perfekte Leistung für anspruchsvolle Betreiber in einem sich ständig verändernden Markt.
Mit Blick auf die Zukunft und die weitere globale Expansion kommentiert Tom Berresford, Managing Director von Bermar: “Dies ist ein Schrittwechsel für unser Unternehmen: Wir konnten 30 Jahre Erfahrung in unsere leistungsfähigste und raffinierteste Lösung für die Konservierung von Wein und Champagner einfließen lassen. Unsere Entwicklungsingenieure haben hinter den Kulissen fast zwei Jahre lang an dieser Technologie gearbeitet, und ich freue mich, sie nun, da wir bereit für die Markteinführung sind, in die Hände der Betreiber zu geben. Wir laden unsere Kunden ein, die Lösung zu kaufen, die ihren Bedürfnissen entspricht, sei es aus unserer eigenständigen LVDV+-Serie oder PodBar+, wo professionelle Konservierung auf perfekte Kühlung trifft”.
Die neuen Merkmale der völlig überarbeiteten Produktreihen Le Verre de Vin+ und PODBAR+ sind
Zwei Arten der Konservierung, ein System
Die Bermar-Systeme sind das weltweit einzige “duale” Konservierungssystem, was bedeutet, dass die Betreiber eine unbegrenzte Auswahl an stillen und Schaumweinen mit nur einem System wiederverschließen können.
21 Tage Aufbewahrung
Verschwendung gehört nun der Vergangenheit an, da die Systeme eine Aufbewahrungsdauer von 21 Tagen erlauben. Einmal geöffnet, können die Betreiber ihren Wein & Champagner auch nach drei Wochen noch mit Zuversicht servieren. Dies ermöglicht es den Benutzern, eine größere Auswahl an Weinen und Champagnern im Glas zu haben, ohne sich Sorgen machen zu müssen, ein verdorbenes Getränk in den Ausguss schütten zu müssen.
Jede Flasche, überall
Schraubverschlusswein, enghalsiger Jahrgangschampagner? Kein Problem. Das umfangreiche Zubehörsortiment von Bermar ermöglicht es seinen Kunden, das Gewünschte glasweise zu servieren, mit der Gewissheit, dass es perfekt erhalten bleibt. eStoppers?
Der eStopper
Die lang erwartete nächste Generation von Stöpseln ist endlich da. Der neue eStopper für stille Weine stellt die Spitze der Vakuumverschlusstechnologie dar. Diese neuen Stopfen sind so konstruiert, dass sie eine “Einheitslösung für alle” bieten; ein Stopfen passt auf Standard-Halbflaschen, Flaschen in Originalgröße, Schraubverschlüsse und sogar auf die “meisten” Magnumflaschen. Zwanzig eStopper werden (in zwei Zehner-Kartons) mit allen neuen Systemen geliefert. Der eStopper ist in zwei Kappenfarben (Gold und Silber) erhältlich. Alle können online über bermar.co.uk erworben werden.
eStopper (10x Gold) – Buy Now
eStopper (10x Silver) – Buy Now
Größere Genauigkeit
Präzise Wiederverschlussgenauigkeit = perfekte Konservierung. ePreserve-Technologie schafft eine wirklich unübertroffene Konservierungsumgebung. Der neue ePreserve-Chip konserviert Wein und Champagner jetzt mit 37% mehr Genauigkeit als Bermar-Systeme der vorherigen Generation.
Unglaubliche Effizienz
Die innovative Energiespartechnologie von Bermar bedeutet, dass Sie nicht länger Leistung für Effizienz opfern müssen – Sie können beides haben. Der neue ePreserve-Chip bedeutet, dass die Bermar-Konservierungssysteme im Standby-Betrieb 70 % weniger Strom verbrauchen. Darüber hinaus weisen die neuen Systeme eine höhere Effizienz beim Wiederverschließen von Stillweinen auf, so dass der Stromverbrauch im Betrieb um 8,5 % gesenkt werden konnte.
Schnellere Wiederverschließzeiten
Bediener und ihre Teams müssen keine Zeit mehr mit umständlichen oder langsamen Konservierungsgeräten verschwenden. Die ePreserve-Technologie kann jede Flasche Wein oder Champagner in nur 1-5 Sekunden konservieren.
Beleuchten Sie Ihre Bar mit Farbe
Wählen Sie aus 7 beleuchteten Düsenfarben – ob blauer Balken oder violettes Pop-up – Bermar hat alles im Griff, und Ihr neues Konservierungssystem sieht in der Ausstellung garantiert unglaublich aus!
Cool bleiben, cool aussehen (nur PODBAR+)
Die PODBAR+-Reihe besteht aus schön beleuchteten Kühltheken mit integrierter ePreserve-Technologie für stille Weine und Schaumweine. Die PODBAR+-Reihe bietet die perfekte Lösung für die Lagerung von Rot-, Weiß- und Schaumweinen bei optimalen Serviertemperaturen. Auf diese Weise können Weine mit auffälligem Stil und Präzision präsentiert, serviert und konserviert werden.
Verfügbarkeit
Die neuen Le Verre de Vin+, PODBAR+ & eStopper sind heute weltweit über Bermar und autorisierte Händler erhältlich. Weitere technische Spezifikationen, Produktoptionen und Zubehör sind bei Bermar erhältlich unter +49 157 58 49 06 59 or email sales@bermar.co.uk.
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